Sono Maurizio Curi e la mia azienda agricola “La Golosa” nasce nel 2002 ereditando quella che era l’attività dei miei genitori nata a sua volta nel 1952 e portata avanti prima da mio nonno e poi da mio padre. Il nostro lavoro è sempre stato quello di occuparci con amore dei prodotti ortofrutticoli coltivati nei nostri terreni immersi nella campagna marchigiana. La stessa dedizione per la terra l’hanno sempre dimostrata anche mia nonna e mia mamma.
Maurizio Curi
I MACINATI DI FRUTTA sono ottenuti senza centrifuga o frullatura ma schiacciando la frutta, per non intaccare la sua importantissima Fibra. Per bere un succo dove c’e’ frutta al 90%!
Lavorazione
• Frutto maturato in pianta
• Raccolto a mano
• Lavato, sbucciato e tagliato a mano
• La frutta viene MACINATA o SPREMUTA (per arancia e melagrana)
• NO frullata
• NO centrifugata
• La fibra della frutta rimane integra
(lo si può riconoscere dal fatto che la polpa rimane attaccata alla bottiglia)
• Polposo al punto giusto, per bere la frutta fresca
Le altre aziende del progetto
Azienda Agricola La Golosa
C.da Coste, 24
63853 Montelparo (FM)
+39 0734 780030
+39 338 3591512
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